Quem está Em Linha
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São uma porta de entrada para quem procura uma qualificação.
Destinam-se a assegurar a orientação dos adultos, para a resposta educativa e/ou formativa mais adequada mediante análise prévia do perfil do candidato, que poderá conduzir para a realização de um processo de Reconhecimento, Validação e Certificação de Competências (RVCC), ou para outros percursos educativos e formativos disponíveis.
Ao longo da nossa vivência vamos adquirindo saberes e experiências nos mais variados contextos de vida, na família, na escola, no trabalho, etc…
Para muitos a vida tem sido uma verdadeira escola de aprendizagens e ensinamentos, que lhes tem permitido desenvolver uma série de competências que, contudo não são reconhecidas, valorizadas nem certificadas.
Por exemplo:
O João tem 50 anos e cinco irmãos mais novos. Aos treze anos, perdeu o seu pai e teve de abandonar a escola para ajudar a sua mãe no sustento da casa. Desde muito novo que começou a trabalhar. Em Lisboa exerceu várias profissões, ajudante de uma padaria, tendo chegado a padeiro. Mais tarde passou por uma pastelaria que lhe possibilitou fazer um curso de cozinha. Depois, passou por um restaurante conceituado onde trabalhou como cozinheiro. A profissão permitiu-lhe conhecer o mundo e adquirir novos conhecimentos que fizeram dele um afamado mestre de cozinha. Hoje o João é proprietário de um conceituado restaurante e dá aulas de culinária. Porém, recentemente recebeu um convite para dar formação num Centro de Formação Profissional, tendo sido obrigado a declinar o convite por não possuir a escolaridade obrigatória.
Será que as competências que o João adquiriu ao longo da sua vida, não ultrapassam largamente o que aprendeu na Escola?
Vejamos algumas competências do João para o nível básico:
No caso do João, utiliza diariamente as quatro vertentes da Linguagem e Comunicação, ao falar com os seus clientes, empregados e alunos usa a oralidade. Tem hábitos de leitura ao preparar as suas aulas de culinária recorrendo a livros de pedagogia e de receitas. Na elaboração das ementas do seu restaurante e na preparação das suas aulas usa regularmente a escrita. Ao receber os seus clientes estrangeiros, recorre à linguagem não verbal para se fazer entender. O João lidera um grupo no seu restaurante, com eles estabelece compromissos, age como mediador e respeita a diversidade de todos. Nas suas viagens visitou vários países membros da União Europeia e conhece os sistemas sociais nacionais e internacionais. Actualizou recentemente o seu Currículo recorrendo ao novo modelo europeu, estando assim apto para empregos quer em Portugal quer no estrangeiro. Como cidadão consciente dos seus direitos e deveres investiu numa política de reduzir e reciclar todo o lixo produzido no seu restaurante. Desde sempre o João utilizou a Matemática na sua vida. Enquanto Padeiro e mais tarde como cozinheiro, interpretou tabelas com quantidades, analisou criticamente receitas, usou proporções para aumentar ou diminuir as receitas e fez pesagens. Com o curso de cozinha desenvolveu todas estas capacidades. Actualmente, na gestão do restaurante, desenvolveu já alguns conhecimentos de contabilidade, organizando documentos e auxiliando nos balanços e inventários. Coordena ainda as compras do restaurante aos fornecedores, comparando orçamentos e fazendo também pequenos orçamentos para grupos, sempre que lhe são solicitados. O João já utilizou o processador de texto para fazer documentos que utiliza na gestão do restaurante, cartas, o currículo profissional e alguns apontamentos para as suas aulas de culinária. Utiliza ainda a folha de cálculo para gerir as compras a fornecedores e a evolução do lucro do restaurante. Recentemente, começou a utilizar algumas apresentações electrónicas nas aulas de culinária que dá. Faz pesquisas na Internet, utilizando ainda o correio electrónico pessoal e o do restaurante.
O Centro Novas Oportunidades é o espaço privilegiado onde serão reconhecidas as competências que o João adquiriu ao longo da vida.
Este também é o seu espaço, que lhe oferece através da frequência do processo RVCC ou do encaminhamento para outras ofertas educativas/formativas uma oportunidade nova para valorizar os seus pontos fortes, desenvolver as suas potencialidades e obter uma equivalência escolar.
Venha demonstrar-nos aquilo que aprendeu ao longo da vida!
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